Da Musso, la pasta fatta a mano a Playa Honda

A Playa Honda, a pochi minuti dall'aéroporto, Da Musso fa cucina italiana senza scorciatoie: la pasta si tira a mano ogni giorno, il pesce è quello che arriva la mattina, la carne va sulla brace.

La materia prima biologica arriva dai produttori dell'isola: è la scelta che spiega perché la carta cambia con le stagioni invece di restare uguale tutto l'anno.

Come arrivarci e come prenotare

Calle Princesa Ico 1, 35509 Playa Honda, nel comune di San Bartolomé'. Si prenota direttamente su WhatsApp al +34 663 80 54 72, senza portali e senza commissioni.

Playa Honda è la scelta furba per chi atterra tardi o riparte presto: si mangia bene a dieci minuti dal terminal, e la spiaggia è dall'altra parte della strada.

Fonti: Datos facilitados por el propio establecimiento.