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Manger et Boire

AlgoMás à Arrecife : vins des Canaries, épicerie fine et artisanat, avec conseil

AlgoMás à Arrecife : vins des Canaries, épicerie fine et artisanat, avec conseil

Dans le centre d'Arrecife se trouve une boutique connue autant pour la façon dont on y achète que pour ce qu'elle vend. Elle s'appelle AlgoMás : vins, épicerie fine et artisanat, presque tout venu de Lanzarote et des Canaries.

Elle est tenue par Zuzana, jeune entrepreneuse arrivée sur l'île et restée. Ce qui distingue le lieu, c'est le choix des vins : les rayons portent des étiquettes canariennes introuvables en supermarché, dont de petites bodegas et des productions limitées. Non pas un catalogue fait pour paraître fourni, mais une sélection réfléchie.

À ses côtés, Irene tient la boutique les autres jours. La manière de faire est la même : on entre, on demande, on est conseillé. Qui ne sait que choisir décrit le goût de la personne à qui la bouteille est destinée et repart avec quelque chose auquel il n'aurait pas pensé.

À côté du vin : conserves, spécialités de l'île et pièces faites main. On peut faire composer des paniers et cadeaux sur mesure, mêlant bouteilles, produits gourmands et artisanat — la demande la plus fréquente pour les anniversaires, les fêtes et les cadeaux d'entreprise.

Pourquoi une telle boutique compte

Arrecife change vite, et le commerce de proximité est ce qui disparaît en premier. Un endroit où quelqu'un connaît ce qu'il a en rayon et prend le temps de l'expliquer soutient deux choses à la fois : les petits producteurs de l'île, qui sans ces boutiques n'atteindraient personne, et l'habitude d'acheter en parlant plutôt qu'en lisant une étiquette.

Pour qui est de passage, c'est la façon la plus simple de rapporter un morceau de l'île sans finir au présentoir à souvenirs.

Où elle se trouve

AlgoMás est calle Teobaldo Power 1, à Arrecife. Pour un renseignement ou pour faire composer un panier : WhatsApp +34 722 546 080. Les horaires habituels sont du lundi au vendredi de 10h à 20h et le samedi de 10h à 14h, mais un message avant de passer vaut mieux : dans une petite boutique, les horaires bougent.

Anna Borlenghi