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Burger Fest Canarias a Playa Honda: due giorni di hamburger, e vota il pubblico

Burger Fest Canarias a Playa Honda: due giorni di hamburger, e vota il pubblico
Playa Honda (Lanzarore) · Beta15 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Il 18 e 19 settembre il Parque Urbano di Playa Honda ospita il Burger Fest Canarias, un festival gastronomico nuovo che porta sull'isola locali specializzati da diverse parti dell'arcipelago. Fa parte del programma delle feste di Playa Honda.

Nelle due giornate ogni locale presenta le proprie hamburger — stili, ingredienti e combinazioni diverse — e qui c'è la parte che cambia le cose: il migliore lo decide il pubblico. Chi assaggia vota, e il voto stabilisce quale sia la migliore hamburger delle Canarie.

Accanto ai fornelli c'è un programma di laboratori, attività e musica dal vivo: è pensato come una due giorni da passare lì, non come un banco dove si mangia in piedi e si va via.

Come regolarsi

Playa Honda è a pochi minuti dall'aeroporto e da Arrecife, e il Parque Urbano sta dentro il paese. È il fine settimana delle feste locali: conviene arrivare presto e lasciare l'auto lontano dal parco.

Anna Borlenghi