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Burger Fest Canarias à Playa Honda : deux jours de burgers, et c'est le public qui vote

Burger Fest Canarias à Playa Honda : deux jours de burgers, et c'est le public qui vote
Playa Honda (Lanzarore) · Beta15 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Les 18 et 19 septembre, le Parque Urbano de Playa Honda accueille le Burger Fest Canarias, un nouveau festival gastronomique qui amène sur l'île des établissements spécialisés venus de tout l'archipel. Il s'inscrit dans le programme des fêtes de Playa Honda.

Pendant deux jours, chaque établissement présente ses burgers — styles, ingrédients et combinaisons différents — et voici ce qui change tout : le meilleur est désigné par le public. Qui goûte vote, et ce vote établit quel est le meilleur burger des Canaries.

À côté des grils, un programme d'ateliers, d'activités et de musique live : c'est pensé comme deux jours à passer sur place, pas comme un stand où l'on mange debout avant de repartir.

S'organiser

Playa Honda est à quelques minutes de l'aéroport et d'Arrecife, et le Parque Urbano se trouve dans le village. C'est le week-end des fêtes locales : arriver tôt et garer la voiture loin du parc.

Anna Borlenghi