Heute Abend öffnet AlgoMás fünf Weine von Jable de Tao, und morgen ist ein auf Lanzarote geborenes Bier gratis

Es gibt in Arrecife einen Ort, an dem der Wein der Insel nicht im Regal verstaubt: Dort wird er geöffnet, eingeschenkt und erklärt. Er heißt AlgoMás — Kunsthandwerk, Feinkost und Weinhandlung in einem — und heute Abend macht er das, was er am besten kann.

Heute Abend: fünf Weine von Jable de Tao

Freitag, 9. Oktober, um 19:00 Uhr, Verkostung der Bodega Jable de Tao, D.O. Lanzarote. Der Reihe nach:

• Jable de Tao, der Weiße
• Chupadero
• Tao Tinto
• Tao Paraje
• und ein fünfter, eine Überraschung, die sie nicht verraten

Dazu picoteo: etwas zu essen, das begleitet und nicht ablenkt.

Wer einschenkt

Durch den Abend führt Carmelo Peña, Önologe. Das ist der Unterschied zwischen Trinken und Verkosten: jemand, der weiß, warum dieser Weiße nach Stein schmeckt, was Malvasía aus Asche wirklich macht und warum ein Roter von Lanzarote keinem anderen spanischen Roten gleicht.

35 Euro, begrenzte Plätze, Reservierung unter 615 500 767.

Und morgen, kostenlos, ein hier geborenes Bier

Wer heute nicht kann: Morgen gibt es die Zugabe, und die kostet nichts. Samstag, 10. Oktober, von 13:00 bis 14:00 Uhr, schenkt AlgoMás TF Brew'n aus, ein neues, auf Lanzarote entstandenes Bier. Kostenlose Verkostung, genau eine Stunde, im Stehen, zur Aperitifzeit.

Ihr Motto — «brew the world a better place» — funktioniert auf Englisch besser, aber darum geht es nicht: Es ist ein Bier von der Insel, und davon gibt es hier wenige.

Warum AlgoMás

Weil er etwas tut, das selbstverständlich klingt und auf einer Urlaubsinsel selten ist: Er bringt die, die hier herstellen, mit denen, die hier leben, an denselben Tresen. Kein Souvenirladen mit ein paar Flaschen im Fenster, sondern ein Laden, in dem kanarisches Handwerk, Essen und Wein nebeneinanderstehen — und in dem hin und wieder der Erzeuger selbst auftaucht und erzählt.

Für die Leute aus Arrecife ist es der Ort, an dem man lernt, das zu trinken, was vor der Haustür wächst. Für Durchreisende der kürzeste Weg, etwas mitzunehmen, das es auf Lanzarote wirklich gibt.

Kurz

AlgoMás — Artesanía, Gourmet, Vinoteca. Calle José Molina 9, Arrecife.
Freitag, 9. Oktober, 19:00 Uhr · Verkostung Jable de Tao mit Carmelo Peña · 35 € · Reservierung 615 500 767.
Samstag, 10. Oktober, 13:00–14:00 Uhr · kostenlose TF-Brew'n-Verkostung.