Stasera da AlgoMás si stappano cinque vini di Jable de Tao, e domani una birra nata a Lanzarote è gratis

C'è un posto, ad Arrecife, dove il vino dell'isola non sta in uno scaffale a prendere polvere: lo stappano, lo versano e ti spiegano che cosa hai in mano. Si chiama AlgoMás, è artigianato, gastronomia e vinoteca tutto insieme, e stasera fa una delle cose che gli riescono meglio.

Stasera: cinque vini di Jable de Tao

Venerdì 9 ottobre, alle 19:00, degustazione della Bodega Jable de Tao, D.O. Lanzarote. In fila si assaggiano:

• Jable de Tao, il bianco
• Chupadero
• Tao Tinto
• Tao Paraje
• e un quinto a sorpresa, che non dicono

Con il picoteo, cioè qualcosa da mangiare che accompagna e non distrae.

Chi versa

A presentare c'è Carmelo Peña, enologo. È la differenza fra una bevuta e una degustazione: qualcuno che sa perché quel bianco sa di pietra, che cosa fa la malvasía cresciuta nella cenere, e perché un rosso di Lanzarote non somiglia a nessun altro rosso di Spagna.

35 euro, posti limitati, si prenota al 615 500 767.

E domani, gratis, una birra nata qui

Se stasera non ce la fate, domani c'è il bis e non costa niente. Sabato 10 ottobre, dalle 13:00 alle 14:00, da AlgoMás si assaggia TF Brew'n, una birra nuova nata a Lanzarote. Degustazione gratuita, un'ora secca, in piedi, all'ora dell'aperitivo.

Il loro slogan — «brew the world a better place» — è una battuta migliore in inglese che in italiano, ma il punto è un altro: è una birra fatta sull'isola, e sull'isola di birre fatte qui ce ne sono poche.

Perché AlgoMás

Perché fa una cosa che sembra ovvia e invece su un'isola turistica è rara: tiene insieme chi produce qui e chi vive qui. Non è un negozio di souvenir con qualche bottiglia in vetrina. È una bottega dove l'artigianato, il cibo e il vino delle Canarie stanno sullo stesso banco, e dove ogni tanto arriva il produttore in persona a raccontare che cosa ha fatto.

Per chi vive ad Arrecife è il posto dove si impara a bere quello che si ha sotto casa. Per chi è di passaggio, è il modo più corto di portarsi a casa qualcosa che a Lanzarote esiste davvero.

In breve

AlgoMás — Artesanía, Gourmet, Vinoteca. Calle José Molina 9, Arrecife.
Venerdì 9 ottobre, 19:00 · cata Jable de Tao con Carmelo Peña · 35 € · prenotazioni 615 500 767.
Sabato 10 ottobre, 13:00–14:00 · degustazione gratuita di TF Brew'n.