El Amanecer en Arrieta: cherne, sama y vieja frente al océano del norte

Arrieta es el pueblo marinero del norte de Lanzarote, el de la casa roja del muelle y la playa de La Garita. Es también adonde va a comer pescado el domingo quien vive en la isla, y uno de los nombres que siempre salen es El Amanecer.
El restaurante tiene un comedor interior grande y, sobre todo, una terraza asomada al océano: el mar del norte, el de verdad, con las olas rompiendo en las rocas delante de las mesas.
Qué pedir
El pescado de la isla, empezando por el que no se encuentra en los restaurantes turísticos: cherne, sama, abae, vieja, bocinegro. Antes, lapas a la plancha con mojo verde, calamares, gambas al ajillo y las sopas de pescado y marisco. Para terminar, los postres de la tradición canaria: bienmesabe y torrijas.
A tener en cuenta
Calle La Garita 46, Arrieta (Haría). Teléfono 928 179 213. Se llena rápido, sobre todo el fin de semana: la regla de la gente de aquí es llegar entre las 12:30 y la una. El servicio está acostumbrado a mucha gente y va rápido.
Anna Borlenghi
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